Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
deniz ürünleri ile ilgili hikayeler
İstanbul'da yeme-içme sahnesine taze giriş yapanlar
İstanbul'un gastronomi sahnesi sürekli gelişirken şehrin en yeni yeme-içme mekanlarından notlar.
26 Şub 2025
• Bitki bazlı deniz ürünleri pazarı , şu anki büyüme hızını korursa önümüzdeki 10 yıl içinde alternatif et pazarıyla aynı büyüklüğe sahip olması bekleniyor . Güncel durum: ABD'de bitki bazlı deniz ürünleri satışı 2020 yılında %23 artış gösterdi. Bitki bazlı deniz ürünleri sektörüne yapılan yatırımlar, 2021'nin ilk yarısında 70 milyon dolara ulaştı — 6 ay içinde yapılan yatırımlar, son iki yılın toplamına denk düşüyor.
11 Ağu 2021